3月後半と4月前半のメニュー

すみません、遅れました。。。

18日にすでに販売しましたが、３０日にも鶏そぼろ丼を販売します。


この鶏そぼろ丼、とても美味しい自慢の逸品です。


ぜひぜひお試しください。


また４月は、この鶏そぼろ丼をさらにアレンジしたメニューも販売する予定です。こちらもお楽しみに。



・・・大切なお知らせ・・・

現在、新型コロナウイルスによる影響が社会の至る所に出ています。ただ今の在庫状況的には特に在庫がひっ迫している資材はありませんが、今後、納入資材に影響が出る可能性があります。その際は代替資材でのご提供となりますが、衛生管理やご提供量に変化はございません。
　また、食品にも特に影響は出ておりません。これは国産素材を多用してきた当店の営業方針によるものでもありますが、今後食品原材料に何らかの影響が出た場合、メニューを変更してご提供させていただく可能性があります。ご了承をお願いします。
　店内は、次亜塩素酸ナトリウムによる消毒を毎日行っております。また通気、換気に常に気を払ってございます。 今後とも、安心して当店をご利用いただけるよう努力を続けてまいりますので、よろしくお願い申し上げます。

3月のメニュー！

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

とりあえず、３月のメニューを。


３月２０日は春分の日。お休みです。

最近はハッピーマンデーで祝日の多くが月曜日に移動するなか、２０日か２１日か指定で休みになるこの日は珍しく、懐かしく感じますね。

その２日前、１８日は未定です。が、鶏そぼろ丼を予定しています。

鶏ひき肉は自家で挽いた挽きたて鶏ひき肉を使用する予定です。

どうぞ、お楽しみに！

2月中旬からのメニュー

２月中旬からのメニューです。


現在新メニュー、新定番メニューの開発中です。

こうご期待！

2月の営業予定とメニュー

遅くなってしまってすいません。。

実は２月からお店の営業が少し変わります。人事異動という事で、店主は外部営業に出ていく時間が増えると思います。

店主ファンの皆さま、申し訳ございませんが元気なので・・・(笑)


さて、メニューです。

２月と言えば節分ですね～。

時折、恵方巻をやらないのか？という質問を受けるのですが、ウチはやりません(笑)

恵方巻ですが、実は関東圏にも関わらず幼いころからよく食べており、大好きなのです。特に、丸かじりで食べるところが大好きです。


では、なぜ、やらないのか。


最近フードロスの問題などが取りざたされていますが、そんな大それた考えではありません。


家で作った方が美味しいから。です。


最近は巻きすも１００均で売っているし、酢飯も簡単に作れます。なんなら酢飯でなくても行けます。あとはお好きな具材をバラで買ってきて、海苔で巻くのです。


私は子どもがいませんが、以前友達の家で季節外れにまるかぶり寿司を巻いたことがあります。友人もその子どもも楽しく巻いていました。ご飯を乗せすぎない、土手を作る、海苔しろを作ることがコツですが、二三本作れば細まきと違って簡単に作れるようになります。


レシピは検索すればすぐ出てくるでしょうが、レシピなんてあってないようなもんです。


今年はぜひ、ご自身で作ってみては？？？？





来月もお待ちしております！
店主

新年の営業予定

あけましておめでとうございます。

今年も山下おにぎり店をどうぞよろしくお願いします。

新年は６日（月）から営業開始です。

１３日は成人の日という事でお休みです。


注目は大人気の１４日のローストビーフ丼。冬季限定で販売中です。


それから８日は初登場のメニューで天然アジの干物をつかったアジほぐし丼です。

猿島産の天然アジ干物です。

ぜひお楽しみに！



それでは、ことしもよろしくおねがいします！！！

12月中旬からのメニューです

さて、今年最後のメニューです。

今年も早かったですね～。

来年は６日からの営業です。ゆっくりさせていただきます。


今年はもう少し更新していきますので、どうぞよろしくお願いします。

12月のメニューです！

いよいよ今年も残すところわずかですね！！早かったな～・・・

さてメニューです。

 注目は、久しぶりのローストビーフ丼です！！


 久しぶりの人気メニュー採算度外視で再販決定です！９日ですのでよろしくお願いします。


蒸し料理の１２日も注目です！

蒸し料理であったまりましょう！