コロッケがありません 泣 山下おにぎり店

最近、コロッケがありません。


大変申し訳ございません。


無い理由は作っていないからで、作っていない理由はジャガイモの品不足です。



何度もお知らせしていますが、コロッケは自家製で、そのこだわりはジャガイモの栽培までさかのぼり、自社農園で採れたジャガイモしか使用していません。

そんなわけで、春栽培と秋栽培の両期作でジャガイモを作ったわけです。


しかし、予想以上にコロッケが出てしまい、イモそのものが残すところあとわずかとなりました。

と言うわけで、最近は完全数量限定でご提供しています。


梅雨前には今年の春の新ジャガが採れる予定です。



それまで、今しばらく、お許しください。





 

昨年の収穫の様子・・・