2019年3月18日月曜日

3月後半のメニューです!

遅れてしまいました!







午後五時から販売しているやきとりですが、

「せせり」と言う希少部位を販売しています。


首筋のお肉なんだそうです。


そうそう、科学的根拠は甚だ「?」なんですが、漢方の考えでは、身体の具合の悪い所を食べる、という説があるそうですが、首筋って、肩こりの原因の筋肉ですよね~。
(ちなみに私の肩コリはせせりを食っても治りませんでした(笑)念のため)


お待ちしておりますね!